Спроектировать строение на 50-60 м2 с мангалом и большим столом на 20 посадочных мест. Помещение должно быть наполнено светом и воздухом, продумать большие витражи и крышу до 6 метров.
Мы спроектировали двухсветное строение с двускатной крышей и большими витражами. Мангальная зона включает в себя очаг, русскую печь и казан. По центру помещения стоит большой круглый стол диаметром 3,5 м с вращающимся центром. Отделяет мангальную и столовую зону кухонный остров, на котором мы разместили мойку, системы хранения и встроенные холодильники.